• お気に入り
  • 101もぐもぐ!
  • 11リスナップ
手料理
  • 2025/04/21
  • 157

じゃがいもとブロッコリーの塩にんにく炒め&オクラとわかめ豆腐の和え物

みんなの投稿 (1)
今夜はブリの塩焼きだったので、お野菜の副菜2品を。

じゃがいもとブロッコリーはレンジで加熱してから、オリーブオイルとにんにく、塩で炒めました。
仕上げにたっぷりめのブラックペッパーでシンプルに美味しい。

豆腐は軽く水切りして、あとの水分はわかめに吸ってもらい、茹でたオクラとごま油、塩でさっくり和えました。

美味しかったです(*´∀`*)

#晩ご飯 #副菜 #サラダ
#豆腐 #じゃがいも
#ブロッコリー #オクラ
#ごま油 #オリーブオイル
もぐもぐ! (101)
リスナップ (11)