• お気に入り
  • 109もぐもぐ!
  • 22リスナップ
手料理
  • 2026/03/29
  • 277

湯戻し不要の味しみレシピ⑫大豆のお肉と小松菜と厚揚げの餡掛け

レシピ
材料・調味料 (2人分)
大豆のお肉スライスタイプ
30㌘
小松菜
1袋
厚揚げ
1パック
ゴマ油(炒め用)
大匙1
お水
100㏄くらい
つぶみそ
大匙1
オイスターソース
大匙1
粉末ガラスープ
小匙1
お水
約150㏄
水溶き片栗粉
大匙1
作り方
0
厚揚げは手でちぎる
小松菜は適当な長さにカット
1
小松菜の茎、大豆ミート、厚揚げをゴマ油で先に炒め、お水を入れて火を通す
2
小松菜の葉っぱを追加
調味料を入れて大豆ミートが柔らかくなるまで煮る
3
③をお皿に取り出す
4
同じフライパンを洗わずに餡掛けを作る
5
とろみの付いた餡をかけたら完成
みんなの投稿 (7)
#マルコメタイアップ投稿
メインにもなるおかずの一品です😊
厚揚げと大豆ミートって合いますね
小松菜のシャキシャキを味わいながらほんのり味噌風味がご飯が進みます!!
先に材料炒めてお皿に移した後、餡かけて、とろみの付いた大豆ミートがより一層美味しい❣️


#大豆のお肉スライスタイプ
#大豆ミート#つぶみそ#マルコメ
#肉の日(毎月29日)
#厚揚げ#小松菜#餡掛け#炒め物
#大豆のお肉レシピコンテスト #PR
fumfumさん、こんばんは😊

大豆ミートって厚揚げと合うんですか⁉️
私も合わせてみようかなぁ…

炒めてから、餡かけを別に作ってるのがスゴイ‼️

厚揚げでボリュームも出るし、ご飯が進みますね🎵
ぽんすけ から fumfum
fumfum さん😆✨
大豆ミートスライスタイプを餡掛けにされたんですね😆✨
厚揚げ小松菜で美味しそう😍✨

一旦炒めてから、餡を作る一手間が美味しい餡掛けになるんですね☺️✨
fum fumちゃん❤️おはようございます😃

大豆のお肉は、味の濃い物や
とろみなどつけた方がソースが絡んで
美味しい気がします。
そんな大豆のお肉を上手に作ってるfum fumちゃんのお料理美味しそう〜😋

納豆と大豆のお肉を合わせるのも凄く美味しそう〜大豆と大豆なのに全くの別物だから
味がかぶるわけじゃないし栄養満点だよね〜
美味しそう〜❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎
fumfum から ぽんすけ
こんばんは
ぽんすけさん💕お疲れ様です

ありがとうございます😊
厚揚げだけよりも大豆ミートを使うことでお肉が入ってるような食べ応えがありました!!
餡掛けにすることで一体感〜😋
fumfum から スイーツポテト
さん💕
こんばんは

大豆ミートと厚揚げ合いますよ♪
お肉使ってないのにお肉感も出ました
本当は炒め物の最後にとろみ付けても良かったのですが、別々にしちゃいました😅
後から餡掛けした理由は
小松菜のシャキシャキを残したかったの

いつもありがとうございます💖
fumfum から いっちゃん
いっちゃん
こんばんは💕

いつもありがとうございます
大豆のお肉、これまでも色々作ってきたのでそろそろネタ切れかな〜😅
レパートリー多くないから大変だわ😭
もぐもぐ! (109)
リスナップ (22)