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手料理
  • 2026/03/08
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真鱈のせいろ蒸し ごま油がけ

みんなの投稿 (13)
こんばんは😊

我が家は3連休の中日!
特に予定もない連休😆
どうしようかなぁって感じで、お魚を食べに行くことに🚗³₃

ネットで調べて、県内では結構有名らしいお店に行ってみました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

やはり大混雑💦
早めに行ったので並ばずに入れたけど、その後は行列になってました( ̄∇ ̄;

終わりの2枚はお昼のものです🍴
私はお刺身定食、夫は紅ズワイガニ丼、ホタルイカの酢味噌も(๑•̀ㅂ•́)و✧

卓上コンロで温めるお味噌汁も付いてます⤴︎︎⤴︎
はじめは分からなかったけど、お椀によそってみたら、大きなお頭入りでした(๑°o°๑)


大満足なお魚ランチを頂いたのに、夕食もお魚料理ですꉂꉂ(ˊᗜˋ*)

蒸籠で白身魚とお野菜を蒸して、最後に熱したごま油をかけました!!

ごま油はニンニクを炒めて香りを付けてあります😉

味付けは塩コショウのみ。
具材は真鱈、人参、ブロッコリー、チンゲン菜、白菜です😆

蒸籠蒸しにごま油、めちゃウマです
(*`ω´)b

ごま油をかけている写真も載せてはみました😅
1人で撮影と油は危ないので⚠️
休日で暇にしている夫を油かけ係に任命!!

(休日、私が料理してる時はソファでゴロゴロしながら、録画してるBSの昔の2時間サスペンスを見て、眠くなればウトウトするのが至福の時らしい😅)

(;-ω-)ウーン
2人がかりの割にはたいした写真じゃないな🤣笑

そうだ!!
日清オイリオのごま油を使っているのですが、写真に入れ忘れたので、一応別撮りでアップしました( *´艸`)
めいめいちゃん❤️こんばんは✨

美味しそうなお料理だね〜
私もお刺身定食が食べた〜い🤤
お味噌汁も豪快だね!
ボリュームたっぷりなお味噌汁〜

夜ご飯もお魚料理〜
鱈と野菜の蒸籠蒸し〜
ごま油とニンニクの効いた感じが
凄く美味しそう〜😋

旦那様と仲良し🫶
こんばんは🐱

3日分、まとめて美味しそう💞
連休なのね

なんだか今日は寒かったわ
風が強かったし〜

朝からウィメンズマラソンの中継ヘリコプターがうるさかったわ~

とにかくマラソンやってる方面は通行止めとかあるし、出かけずダラダラ過ごしたわ

私も肉より魚がいいわ
ただ、こっちの魚はあまりよくないの
豪華ランチに夫婦共同作業の蒸籠蒸し♥
どちらもおいしそう(^P^≡^P^)

昨日お客さん(よー喋る小さいおじさん)
ひさしぶりに来たなあ思ったら仕事でしばらく
富山に行っとってまた行くんですって!!!!!!

即めいめいさん思い出しましたよ😁

おはようございます🌞
めいめい から いっちゃん
いっちゃーんᕷ·͜· ︎︎︎♡
おはよー💕
見に来てくれて、ありがとー︎💕︎︎💕︎

このお店、有名だったみたいなんだけど、私は知らなくて初めて行ってみたの🚗³₃
我が家はお刺身定食と紅ズワイガニ丼にしたけど、海鮮丼も美味しそうだったよ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ごま油と塩味、ニンニク風味は間違いないよね✨️
オイルかけることで具材の美味しさが引き立って、美味しかったー😋

休日は夫と行動する事が多いよ😉
趣味=仕事なタイプだから、放置しておくと1日仕事絡みの事して終わっちゃう人だからねぇ(´⌓` ;)
めいめい から cocco+
coccoさーんᕷ·͜· ︎︎︎♡
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー︎💕︎︎💕︎

そうなの!
我が家は3連休なの😆
特に予定ないんだけどね( ̄▽ ̄*)
今日も休み

昨日はこちらも寒かったよー🥶
朝から昼前までは雪が降ってた⚠️

マラソンは道路使えなくなっちゃうからねぇ💦
渋滞するし、出かけない方が良いよね😅
まりおさーんᕷ·͜· ︎︎︎♡
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー︎💕︎︎💕︎

富山と聞いて私を思い出してくれるなんて✨️
(⸝⸝⸝¯-¯⸝⸝⸝)ウレシイ、テレタ///
めいめい から めいめい
ありゃ💦
送信押しちゃった💦💦

せっかくの三連休なのに特に予定も無かったから、お魚食べに出かけてみたよ🚗³₃
人気らしいんだけど私は知らなくて😅初めて行ったんだけど、美味しかったよ(*`ω´)b

夫は熱々ごま油係!
なぜ油担当にしたか?
我が家の夫って写真の構図が下手すぎるの⚠️
(私も人のこと言えないけど、夫よりはかなりマシ)
旅行とかで私の写真を撮ってもらったりするんだけどひどいよー😓
私が米粒だったり、上から撮るから足がかなり短く写ったり(たしかに私の足は短いけど🤣)
だからカメラは任せられないよねぇ(ˉ ˘ ˉ; )
おはようございます🌞

蒸籠蒸しいいですね~😙

ごま油の香りがいい👍

野菜たっぷりと鱈でヘルシー~😆食べ過ぎても大丈夫✌
おはよー🌞😊🌞
蒸籠で蒸されたお魚がふっくらで
美味しそう😋🤍
旦那様と共同作業だったのね
ꉂꉂ( ,,´ლ`,, )ププ

お刺身定食とズワイガニ丼も
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️
コンロで温めるお味噌汁もいいね🎶😋
めいめい から びせん
びせんさーんᕷ·͜· ︎︎︎♡
見に来てくれて、ありがとー︎💕︎︎💕︎

蒸籠蒸しは簡単でヘルシーで美味しいから、近頃気に入ってるよ( *´꒳`* )
ニンニクの香りのごま油とお塩で、具材の美味しさが際立って最高(*`ω´)b

沢山食べちゃたよ😋✨️
めいめい から からあげビール
からビーちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ノ
見に来てくれて、ありがとー︎💕︎︎💕︎

蒸すとお魚ってふっくらするよね!!
お野菜も沢山食べらるし、ニンニク風味のごま油とお塩でめちゃウマだったよ⤴︎︎⤴︎

お昼のお刺身定食と紅ズワイガニ丼も美味しかったー😋
有名店だったみたいなんだけど、私は初めて行ったよ🚗³₃
お頭がそのまま入ってるお味噌汁、凄いよねꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
ぽんすけ から めいめい
めいめいさん😆✨
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
3連休楽しんでますね~😆😆✨
仲良くご夫婦でお魚料理゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
カニやお刺身やホタルイカや尾頭のお味噌汁まで🤩✨美味しそうなお魚料理たちが沢山😍😍✨
羨ましいです😍😍✨

そして、真鱈の蒸籠蒸し😍✨
めちゃめちゃ美味しそうですね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
ごま油でかおりも楽しめるのが魅力ですね😆✨
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