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手料理
  • 2026/04/11
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豚ヒレ肉のピカタ

みんなの投稿 (11)
#マルコメタイアップ投稿

こんばんは😊

今日は暖かかったですねー☀️
半袖でも良いくらい😳!
薄着で出かけたつもりだったけど汗かいちゃいました💦


今日は私の大好物♡豚ヒレ肉でピカタにしてみました!

ピカタは何年ぶりかな😅
あまり好きじゃなかったんです💧
子どもの頃、卵の焼けた感じが苦手で…
でも、父親がピカタ好きだったから、食卓によく上るの😫
ホント嫌だったなー

で、大人になってからはほぼ食べてなかったのですが、なんか食べたくなりました‪𐤔𐤔‬

久しぶりに食べたら、美味しいです✨️✨️
なんで嫌いだったんだろう?って感じです😅笑

豚ヒレ肉には生塩糀パウダーをフリフリしたので、とっても柔らか仕上がりになっています♡♡


‪☆作り方‪☆

豚ヒレ肉は暑さ3センチ位に切る。
肉たたきで薄くのばす。
生塩糀パウダーを振って、しばらくおく。
塩コショウをする。
小麦粉をまぶす。

卵を混ぜて、塩コショウ、パルミジャーノ・レッジャーノをすりおろしを加えて、混ぜる。

お肉を卵液につける。
サラダ油を熱したフライパンでこんがり焼く。
低音でじっくり焼かないと生焼けになるので注意⚠️

#生塩糀パウダー
#マルコメ
#snapdish
#ピカタ
こんばんは🐱

美味しそう💞

私はむね肉のピカタはよく作るよ~
おいしそう🤤💕小学校の調理実習で作って
実家では食べたことなかったのでこんな
料理あるんやーて衝撃受けた思い出🤭

わたしもひさしぶりに食べたくなりました\( ˆPˆ )/

おはようございます🌞
めいめい から cocco+
coccoさーん♬*゜
おはよー😊
見に来くれて、ありがとー💕💕

( *´꒳`*)ウンウン
鶏ムネ肉でピカタにしても美味しいだろうな♡
ピカタ、嫌じゃなくなったから、次回は鶏ムネ肉で作ってみよー↑(*゚∀゚*)↑
めいめい から まりお
まりおさーん‪ꔛ‬♡‪
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

小学校でピカタ!
なかなか本格的だね😆
私はどんなの作ったかなぁ🤔
調理実習は好きだったけど、覚えてないなー‪𐤔𐤔‬
おはようございます🌤️

ヒレ肉のピカタ美味しそう😋

塩糀パウダーで柔らかだね👌

素敵な器に籠にピッタリ~😃💕
ぽんすけ から めいめい
めいめいさん😆✨
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
昨日は暑かったですね~😵‍💫💦
私,半袖でしたよ🤣😂
パルミジャーノ入りのピカタ😍😍✨
めちゃめちゃ美味しそうです😆😆✨
ピカタ大好きです😆✨
連休楽しんでくださいね😆✨
めいめいちゃん❤️おはよう😃

私も豚ヒレ肉大好きだよ〜
♬︎♬︎٩(๑❛︎▽︎❛︎๑)۶♡︎

ピカタは一度だけ豚さんで
作ったかなぁ〜覚えてないくらい。

凄く柔らかく出来たんだね〜
パルミジャーノ・レッジャーノも入って
美味しそうだわ🤤
何も付けなくても美味しいね!
めいめい から びせん
びせんさーん♬*゜
見に来てくれて、ありがとー💕💕

塩糀パウダーで簡単に柔らかくなるよね︎︎👍🏻︎︎

ピカタ、あまり好きじゃなかったから久しぶりに食べたけど、好きになってたよ( *´艸`)
次回は違う具材で作ってみるね😆
めいめい から いっちゃん
いっちゃーん‪ꔛ‬♡‪
見に来てくれて、ありがとー💕💕

いっちゃんも豚ヒレ肉好きなんだよね(*^ω^*)
知ってるよー😆

パルミジャーノ・レッジャーノ、近頃気に入っててよくすりおろして使ってるの♡
結構、何にでも使えて美味しくなるの!(´▽`)

ピカタ、嫌いだと思ってたけど久しぶりに食べたら美味しかったから、次は違う具材で作ってみるよ︎︎👍🏻︎︎
めいめい から ぽんすけ
ぽんすけさーん♬*゜
見に来てくれて、ありがとー💕💕

こちらは今日も暑いよ(⊙ꇴ⊙)!
今、半袖😆

ぽんすけさんはピカタ好きなんだね😆

私はピカタはかなり久しぶりで、苦手だと思ってたけど好きになってたから、次回は違う具材に挑戦してみるね↑(*゚∀゚*)↑
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