🔷厚揚げと小松菜の大豆そぼろ炒め🔷

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大豆のお肉3種の中で
一番使いやすそうなミンチタイプ

今回は、給湯器の47℃の熱湯に
軽くひたす程度で、調理開始です


厚揚げが１個しかなくて
かさ増しの焼きちくわ

生食で美味しい太ちくわは、よく買うけど
お久しぶりの焼きちくわ🤔
これが〜( *´艸｀)うんまっ❣️

仕上げに山椒をパラパラ


大豆ミートをそぼろに見たて…
イヤ…(・o・)言われなきゃ
絶対わからない大豆って🙆

美味しかったら
騙すのも騙されるのも🤭ありね👌





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