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手料理
  • 2014/01/30
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もやしと豚肉の春巻き

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
豚コマを2cmくらいに切っておく。
2
もやしは根を取っておく。
3
フライパンにごま油を熱して1、2を炒める。
4
めんつゆを3に入れ、水溶き片栗粉を入れる。
5
春巻きの皮に冷ました4を置き、水溶き小麦粉で留めて巻く。
6
サラダ油で5をキツネ色になるまで揚げる。
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