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手料理
  • 2014/06/07
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バルサミコ入りスムージー

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今朝はバルサミコ入りスムージー

昨日、私のイタリアン好きを知る
お友達にバルサミコをいただいきした。

今朝のスムージーに
自家製ブドウシロップを入れたら
量が足りなくて
ちょっと物足りない。

そうだ!
バルサミコを入れてみよう!

バルサミコの濃縮された
甘みと酸味が
とってもいい感じ!

ブドウには今話題の
レスベラトロールなどの
ポリフェノールも含まれて
アンチエイジング
メタボ対策
ガンや放射能からも身体を
守るなんて言われてますね。

最近ではブドウは虫歯を防ぐ
なんて研究結果もでているとか

ワイン好きには嬉しい結果です。

今日も雨に負けずに
過ごそうと思います。
もぐもぐ! (9)