【フライパンで簡単🎯】とろっとろ！新玉ねぎのステーキビネガーバター醤油焼き😋

相変わらず新玉ねぎをいただいております😊

昨年も照り焼きをやって美味しかったので、今年も味を変えて作りました。

写真のように1-2cmの厚さで切り、片栗粉（小麦粉）で薄化粧しておき、つま楊枝で身が崩れるのを防ぎましょう✋

オリーブオイルを引いて、白ワインビネガー、バター、醤油で味付けしてローズマリーの香りを移しました✨

とにかく新玉ねぎは加熱（フライパンによる蒸し焼き）すると水分量が多く、とろっとろに仕上がるので本当に美味しいと思います。

普通の玉葱🧅とは別物ですね、しっかりと楽しめる旬の春🌸の野菜だと思いますので是非作ってお楽しみくださいね😊

ご馳走さまでした！

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