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手料理
  • 2025/09/09
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自家製酵母で、ライ麦配合黒胡麻ソフトベーグル

参考にしたレシピ
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今朝のベーグルは黒胡麻バージョンです😅
今日もケトリングはハケで砂糖水ぬりぬり。

今日はやけにペッカペカに光ってます。2度塗りしたからか?😅
自宅用、6個焼き。

#自家製酵母パン #ソフトベーグル
光ってる💖
かわちー
sakurako から きみち
きみちちゃん、こんばんはー。これぐらいの仕上がりなら、砂糖水ぬりぬりで十分でしょ?😁

食べる前に過去に焼いたやつと比べても大差ないので、撮影時の光の具合でベーグルの照り具合も違ってきてるみたい😅💦

最近は息子はベーグルに家で炊いた粒あんをサンド、娘はハム、チーズ、レタスのサンドが朝ご飯です。
まだ夏休み中のグウタラ大学生は昼まで寝てて、昼前の朝ごはんだけどね😅
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