いちごとピスタチオのシュトーレン

強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、いちごビューレ、仕込み水、無塩バター、色素で捏ねた生地に
ローストしたピスタチオ、カシューナッツ
ドライストロベリー、ホワイトチョコチップを混ぜ込んで
仕上げに無塩バター塗って、粉糖ふりかけて
仕上げました💕
賞味期限二日の普通の菓子パンです🤗

シュトーレン大好きなんで凄いですね食べてみたい！😋
結構作るの大変そうなんで作るの避けてます😅

もーやんさん💕
コメントありがとうございます♪
今回のシュトーレンは
習ってきたんですけど
生地に混ぜるバターが少なく💦
中のドライストロベリーもアルコールに漬けておらず💦
コーティングのバターと粉糖も分量が少なく💦
日持ちのしないシュトーレンとなってしまいました。
食べた感触も、単なる菓子パンです🤗
菓子パンとしては美味しいですけど
シュトーレンとは違うと
感じました😓
また精進します❣️💪😤

こんにちは( ˶˙ᵕ˙˶ )☀️

いちごとピスタチオのシュトーレン作ったんですね！
綺麗に出来上がって美味しそう😋
熟成させて食べるシュトーレンとは違うでしょうね*･( ˊฅˋ ˶ )ﾌﾌ
でもクリスマス気分になれて楽しかった？😊

私は4日に予約しました♪ シュトーレンは人気があって🈵状態
楽しんできます〜((o(*ˊ꒳ˋ*)o))ﾜｸﾜｸ

ユキちゃん！
いちごのシュトーレンピンクで可愛いですね🩷
甘酸っぱい中にフルーツの酸味と甘みが合わさって美味しそう！
2日もたたずに食べきれます🫶🏻

1日の午前中に行ってきました❣️
菓子パンの味わいで
馴染ませて熟成させて食べる
シュトレンとはちょっと違ってました。
準強力粉を使って
バターを１０倍にして
ドライフルーツもアルコール漬けにして
外側もバターを１０倍にして粉糖も１０倍にしてやれば
ちゃんとしたシュトレンになると思います。
やり方は
とても勉強になりました。
帰宅後すぐに
レシピアレンジして作ったのが
投稿写真のピンクのシュトーレンです。
８個作りました🤗

mai＊さん💕
コメントありがとうございます♪
このシュトレンは
醗酵菓子ではなく、菓子パンの部類。
おいしいですが
シュトレンとは違う気がしました🥰
とっても勉強になったので
感謝、感謝
デス♡