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手料理
  • 2019/10/10
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鶏そば

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#中華麺 #鶏そば #鶏胸肉 #低温調理
出汁醤油15ccに鶏油20ccを入れて鶏ガラスープ50ccで割る 鶏胸肉と煎り酒をジュレにして乗っけた
#汁なし麺 #まぜそば
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