甘辛レバーと白髪ねぎ

2026.02.23月
豚レバーを
甘めの醤油ダレ＋塩麹でじっくり焼く。

仕上げに、歯応えをしっかり残した
太めの白髪ねぎを絡めて完成。
最後は一味をパラリ。

ごはんにも合うし、
おつまみにも良い感じです◎



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