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レシピ
材料・調味料 (20cmパウンド型)
生クリーム入り濃厚ヨーグルト
360g
バナナ
正味180g
黒豆甘煮
120g
(黒豆の汁)
(適量)
作り方
1
パウンド型は内側にアルミ箔を敷き込む。
2
バナナは皮を剥いて筋も取り除き、ヨーグルトと一緒にボウルに入てマッシャーで荒く潰し混ぜる。
3
黒豆は汁を拭き取って加え、ざっくり混ぜる。
4
型に入れて軽くトントンして大きな空気を抜き、上面はラップで覆って冷凍する。
ポイント

・型からはアルミ箔が重なってる部分を引っ張るようにして出し、切り分ける時は包丁を湯で温めながらゆっくり切ります。
・バナナは黒くならないように皮をむいたら早めにヨーグルトと混ぜます。
・甘味が少ないので黒豆の汁をかけて食べるのがおすすめ。
砂糖を混ぜる場合はヨーグルトに砂糖を混ぜてから他の材料と混ぜ合わせます。

みんなの投稿 (11)
生クリーム入りの濃厚ヨーグルト「Rich」っていうのをを初めて買ってみたら、書いてある通りホントにクリームチーズみたい✨

自分で水切りするのは面倒だし時間がかかる…
(作りたい時にすぐできない💧)
それに水切りヨーグルトより濃厚かも!
ぜひスイーツ作ってみたくて♪♪

せっかくだからちょっとでもギフトフリーにしたくて甘味を加えずにバナナで🍌
甘さ控えめすぎた💦

黒豆煮はお正月から保存しておいたもの😅😅

汁は煮詰めて濃くして瓶詰で冷蔵庫に。
冷蔵庫古くて奥が凍りかける…(笑)
そのおかげか無事でした✨(笑)

糖分加えなかったからかちょっとシャリシャリに…
加えた方が水分が分離しなくて良かったのかも??
黒豆の汁かけて甘味を足して食べましたー

これを教訓に今度リベンジしたい思います!💪

#カッサータ #ヨーグルト #濃厚ヨーグルト #バナナ #黒豆 #黒豆煮 #ギルトフリー #スイーツ #冷たいお菓子 #おやつ
こんにちは♡
生クリーム入りのヨーグルトなんて!
スイーツ作りにぴったり✨
チラッと調べてみたら見たことなくて
会社の名前も聞いたことなかったです
どこかで見つけたらお試ししてみたい!

バナナ&黒豆のカッサータ
美味しそう♡
お正月みたい!笑
おせち料理のお口直しに
ちょうど良さそうですもん😊
あっ、もちろん普段のときでも
大歓迎です!
ゆーこどん から ちょこ
ちょこさーん
見てくれてありがとございます〜💕

お正月みたい🎍確かに!お正月っぽいビジュ👍
冬だったらもっと溶けにくくていい感じかもしれないですね💡

このヨーグルト成城石井で発見しました👀!
明日(18日)までのセールになってて、
最初は試しに1つ買ってみたんだけど
数日後にまた2つ書いました😅
2個買うとお得だったので。
そのうちひとつにはレーズン混ぜておいて
ふやけてきたのでチーズデザートみたいに食べてます♪
ちょこ から ゆーこどん
成城石井の!
最寄り駅にありますが
家とは反対方面でまったく足を
運ばないんですよねー

レーズン混ぜたもの✨
それもいいですね!
ヘルシーなレーズンバターみたい😊
これまたスイーツ作れちゃう💕笑
ゆーこどん から ちょこ
昨日まだセールだと思って最後にもう1つ買おうと思ったらもうセールじゃなくなってました😓
…私の勘違い💧
ウソ情報すみません💦

ちょこさんならこのヨーグルトめっちゃ活用してくれそう〜😆✨
こんばんは〜
とっても美味しそうですね。
なのに、レシピ見たらわりと簡単そうて、私にも作れるかも?!と 笑
シックな色味もすごく好みです。いつか作らせていただきたいです。
ぜんざい作ろうと思って買ったあずき缶があるのですが、黒豆の代わりになるかな???
ゆーこどん から もも
見て頂いてありがとうございます💕
あまり甘くなくてちょっとジャリジャリなっちゃったので、あずき缶使ったらそれが全部解消されて良さそうですね!
もっと美味しく出来そう〜✨😆
もも から ゆーこどん
ゆーこどんさん、お返事ありがとうございます。
時間があるときに是非作ってみたいです。
チーズケーキとは違う?黒豆とバナナの組み合わせなんて想像したこともなかった🥹食べてみたいな〰️🤤
ゆーこどん から クークマ
こんにちは😃
コメントありがとうございます❣️
本来はフレッシュなチーズで作るところを濃厚ヨーグルトにしてみましたー
チーズケーキ凍らせたみたいな感じです♪
バナナが多かったせいか黒豆よりバナナが勝ってました😅
すごいです!バナナも黒豆も好きですが、和スイーツみたいな感じで美味しそうです🍁🍂
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