• お気に入り
  • 30もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2026/03/11
  • 85

おつまみにおすすめ♬ダージーパイ風

レシピ
材料・調味料 (2人分)
鶏胸肉
200~250g
醤油
大1/2
砂糖
小1
生姜チューブ
小1/2
にんにくチューブ
小1/2
五香粉
小1/4
黒胡椒
少々
米粉
大2~
創味シャンタン
小1/2
五香粉
小1/2
大3
作り方
0
鶏胸肉は繊維が交差しているところで切り、繊維に逆らって厚さ1㎝の削ぎ切りにし、ラップをかけて麺棒等で叩き厚さ5㎜にのばす。
*皮は、あってもなくても良い。

◎を混ぜ合わせておく。
1
ボウルに●を入れて鶏胸肉を加えて絡め10分~放置後、◎をまぶして5分放置し残った衣も全体にまぶしつける。
2
フライパンに油を入れて熱し2を揚げ焼きする。
みんなの投稿 (3)
こんにちは👋😃

寒いですね。
金曜日までは寒いとか…。
こちら、予報で雪だるま⛄出てましたが21時頃だと言うのでホッ(*´-`)としてます。

先週、料理スタジオでダージーパイを作り持ち帰って娘と半分ずつ食べたのですが、美味しいからお弁当にも入れてほしいと。
ダージーパイって大きいからそのままのサイズでは無理なので、お弁当サイズに切って作りました。
ダージーパイ風にはなっていますが、味はダージーパイなので美味しいですよぉ😋🍴💕
ここで必要になるのが五香粉(ウーシャンフェン)ですが、スーパーより業務スーパーで購入した方がお財布に優しいです。
五香粉がない場合、ガラムマサラ等で代用できますが、ガラムマサラもない場合は、多少味が違ってきますがカレー粉でも👌
ただ、色が黄色くなってしまうのでご了承願います。

五香粉には血行促進による冷え症改善があるので食べてから体がポカポカしてきます。
抗酸化作用や抗菌作用、消化促進効果があるようです。

#鶏胸肉#五香粉#米粉#簡単料理
( ゚∀゚)ウヒョー!!
これはビールのおつまみにピッタリ🎶
美味しそう😋🤍
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

お弁当サイズにするのいいですね~🎶
(*´罒`*)♥ニヒヒ

暖かくなったと思ったら
また寒さが戻って……体がついていきません💦
あんみつさんも体調には気をつけてくださいね✨
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんにちは👋😃

ビールのおつまみと言ったらからあげですよね😊
ダージーパイだと大きすぎて食べるのも躊躇いますが、これなら食べやすいサイズなのでパクパク食べられちゃいます。
美味しかったですよぉ😋🍴💕
食いしん坊の娘の言葉からお弁当サイズにすることを思いつきました🤭

本当に体がついていかなくて疲れますね。
明日も寒いようです。
雪の予報は回避されましたが、真冬並みの気温なので体調に気をつけて過ごしましょうね🤗
もぐもぐ! (30)
リスナップ (1)