クリスマスローストビーフ

牛肉の塊肉でローストビーフを！クリスマスなので華やかに感じます🎅湯煎調理でほぼ手間なしなのに豪華に！合わせたタレは肉汁に赤ワインと醤油、みりん、ニンニクのシンプルなものでこちらも簡単！亡きおじいちゃんが作ってくれた柚子胡椒も冷凍しておきましたが、大事に食べたかったのでこの機会にローストビーフとタレと合わせると抜群にマッチ！おじいちゃんごちそうさま！ありがとう！🎄

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