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手料理
  • 2015/01/26
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★手鞠麩キラキラ寒天寄せ★

レシピ
材料・調味料
だし汁
500ml
粉寒天
5g
お好みの麩
適量
食紅(赤・黄)
適量
作り方
1
だし汁でお好みのお吸い物を作り、粉寒天を溶かす
2
お麩は戻しておく
3
だし汁・お麩の順で3回に分けて固め層になるようにする
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正月の残骸・手鞠麩使い切った!ミッションコンプリーーーート!!
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