タコライス

にんにく、玉ねぎ、合挽き肉をオリーブオイルと少しのバターで炒めて、ケチャップで味付けし（ウスターソース入れ忘れましたが、お味大丈夫でした💦）、水分をしっかり飛ばしました。

2枚目の画像は自家製サルサソースで、いつもと同じく塩蔵唐辛子ペースト、パプリカパウダー、チリパウダー、レモン汁を調合。

さっぱりしつつもピリッとスパイシーで、合挽き肉と相性バツグンです。

シュレッドチーズは、ドンキのモッツァレラベースです。白くて軽くてふわふわ、ミルキーで美味しくて、お値段もお手頃なので、気に入って最近よく使ってます。

遠目にしらすみたいですが、違いますよwww チーズです🧀

完熟トマトとアボカドのトッピングで栄養価も彩りもアップ⤴️

今日も美味しくいただきました❤︎