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手料理
- 2025/11/04
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白菜のラザニア風
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- 白菜は耐熱皿に乗せてレンジ加熱で柔らかくし、水気を絞る。（800gで約10分）
- 2
- ひき肉に◇を混ぜる。
- 3
- 白菜の粗熱が取れたらグラタン皿に入れ、葉の間に②を挟み入れる。
- 4
- ホワイトソースをかけてチーズを乗せ、200℃のオーブンで約40分焼く。
ポイント
白菜の水はスープに利用しても♪
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寒くなってきたし🌀
白菜1／4カットのまま2切れ
ミートソースの代わりケチャップで味付けしたひき肉で、隠し味に「玉ねぎ塩糀」
白菜丸ごととか食べにくいから
グラタン皿の中で✂️チョンチョンして😅
…やっぱり白菜は水出ちゃうな💦
レンチンして絞ってから使ったんだけどねー
#グラタン #白菜 #ひき肉 #ホワイトソース #米粉 #ケチャップ #玉ねぎ塩糀 #オーブン #チーズ