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手料理
  • 2025/09/19
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小さいヤリイカ揚げました

レシピ
作り方
1
ヤリイカは内臓と軟骨を取り除き、きれいに洗って水気を拭く
マジックソルトで下味をつける
2
小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせたビニール袋に、①を入れて振り、粉をまぶす。
170度の油でさっと揚げる。
3
揚げたてをレモンやお好みのソースで。
ポイント

小麦粉2に対して片栗粉1の割合

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400gちょっと入った小さいヤリイカのパックを見つけて購入。13杯入ってました。ピラフやパスタも捨て難かったけど、マジックソルトを振って唐揚げに☺️
🦑や🐙はド派手に油ハネ
ネットも使ったけど🥲
🦑皮剥いた方が跳ねないのは分かってるけど、皮付きの方が美味しいのよね😉
後始末大変でも、食べたさが勝りました😋
柔らかくて美味しかった。

スイートチリソースと、タパスソースで

ゲソは焼きうどんに使いました。
#ヤリイカ #揚げ物 #ユウキ食品タパスソース
https://kamayadak.com/
身は小さくとも400gな
ヤリイカ🦑マジックソルトな唐揚げ
絶対おいしいヤツ~♡今まさに
食べたいノシ*`꒳´*)ノシ←昼プシュ中
ゲソな焼きそばも食べたいノシ*`꒳´*)ノシ

緑な器がまた素敵‪です💚‪💚‪💚
サミカ から まりお
まりおちゃーん😍ありがとう🧡
🍻Uberしたいです〜🦑😂
合うよね〜🍺想像やけど(🍵の人(^^;)

今日は夫が🏥健康診断日でして、
終わってから在宅中なので、おやつ代わりに揚げました🦑

パック持ったらずっしり。サイズ小さいけど今の季節はこのサイズ当然。迷わず買ってよかったです😍
( ゚∀゚)ウヒョー!!
ヤリイカの唐揚げ
めっちゃ美味しそう😋🩷

鶏肉の唐揚げも好きだけど
タコやイカの唐揚げも大好き😋🤍
(*´罒`*)♥ニヒヒ

やわらかいヤリイカの唐揚げを食べながら
ビールを飲みたいなー🎶
サミカ から からあげビール
からちゃん🥰
🍺のお供に是非是非😁
柔らかくて甘味も感じられて、小さい子だったけど満足でした〜

唐揚げと名の付くものは全部おいしいね😋
いつもありがとう😍
サミカさん
おはようございます~(*´ω`*)ノ))

ヤリイカ🦑の唐揚げ
めっちゃ美味しそう!!

油はねの大変さを乗り越えた美味しさ✨ってありますよね~😆
すご~い👏👏👏すご~い👏👏👏

揚げたては至福ですね!
🍺*(ˊᗜˋ*)وカンパーイ
サミカ から まなまな♡
まなまなさん☺️おはよう☀

来てくれてありがとう😍
イカ料理なんでも好きなんだけど、唐揚げはその中でも特に好き😋
IHに新聞敷いて揚げ物するって、亡きSD友が言ってたのに忘れた🙃ネット被せる前に既に油飛んでるし😆

でも揚げたては最高ですよね😊
写真撮らなかったらもっと最高なんだけどね😉つまみ食いが一番美味しかった🤣
揚げたて
揚げたて🦑🍺

そっか、
皮付きだと跳ねるのね!?

揚げ物しないから無知😂

でも皮付きのほうが
美味しいのね😍

なんかワカル気がする😆

13杯は大量ね😍
焼きうどんとセットで
食べたぁい🤗
サミカ から もっさん
もっさん☺️ありがとう
小さいヤリイカだったから、夫婦で食べ切ったよ😅
魚介類は瀬戸内に住んでてよかった🥰と思います😉
ぽんすけ から サミカ
サミカさん😆✨
こんばんは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
小さくても沢山入ってるヤリイカ😍✨
後始末大変でも,揚げたら美味しい😆✨

火傷とか、大丈夫でしたか😵‍💫💦

カラッと揚がってめちゃめちゃ食べたいです😆✨

ゲソの焼きうどんも美味しそう:*(〃∇〃人)*:
サミカ から ぽんすけ
ぽんすけさん☺️おはようございます🌤️
やっと涼しくなってきましたね♪

ヤリイカ柔らかくてほんと美味しかった。しっかり水気を拭けばいいんだけど、皮を付けたままだとやっぱり跳ねます😉
火傷はセーフ☺️ありがとう💕

揚げたてを食べるためならなんのその🤣

でも写真撮る時間も惜しいのよね〜
揚げ物と麺類は特に😉

今日も佳き日にね🥰
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