今日の夕飯♪なめこおろしの肉うどん、ナスと長芋とパプリカの焼き浸し、カボチャとひじきの煮物

東京も寒くなりました。
温かいおうどんが美味しいです。
夏からよく作るマリネですが、長芋が絶品なんです。
揚げてないので少しヘルシーかな。