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手料理
- 2015/06/11
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鶏肉と野菜のスープ仕立
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎをゴロッと、人参、ピーマン、シメジ、鶏肉を鍋に入れてグツグツ煮立て、コンソメと塩コショウだけのシンプルな味付けで、最後にマカロニを加えて更にしっかり煮込んで・・・スープの割りに汁けが少ない位煮詰めて、濃い口の味が染みたところで、出来上がり。
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