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レシピ
材料・調味料
豚ロース
適量
鎮江香酢
50ミリ
50ミリ
ハチミツ
適量
塩胡椒
適量
花椒
適量
ネギ
適量
甘醤油
適量
作り方
1
豚肉に塩胡椒して鎮江香酢、ハチミツ、水、甘醤油と合わせて1時間位漬けおく。
オーブンで焼いたら、白髪ネギ、花椒をふりかけて完成。
ポイント

鎮江香酢ベースのタレに漬けて簡単チャーシュー。

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