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李錦記様、snap dishからオイスターソース2種を頂きました。
私はオイスターソースが大好きで、冷蔵庫に1本、控えも1本、と常に2本は常備しております。
しかし恥ずかしながら、メーカーさんによる違いはわからなかったり、パウチタイプなんて初めて見た…と、無知なことに気付きました。
今日は豆乳担々麺。ひき肉を炒めてそぼろを作るときにもオイスターソースを使っていますが、今回いただいたパウチタイプのオイスターソースをちょいと追いかけ。豆乳とすりごまが主のスープにコクアップ!!美味しっ♡
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