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手料理
  • 2026/05/01
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🔷☀️天日干し🧅玉ねぎde 玉ねぎしりしり🔷

レシピ
作り方
1
ツナ缶
🐣卵
普通の🥕にんじんしりしりと同じく

仕上げに、四隅から醤油を僅かにいれ
火をとめる
ポイント

🧅玉ねぎは、カットして半日位☀️天日干し

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※しりしりとは、沖縄県の方言で
「千切り」や、スライサーで
すりおろす意味

代表的な🥕にんじん→🧅玉ねぎ
塩→生塩糀パウダー

☀️干した🧅玉ねぎが甘~い


このまま副菜は勿論
オムライス
パスタ🍝
焼きうどん
等に入れたりのせても🙆







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