イワシの煮付け

久しぶりに祖母の味を食べたくなり、魚の煮付け。ちょうど立派なイワシが格安購入できたので、当日は塩焼きに、残りは翌日煮付けにしました。おばあちゃんはいつも生姜と昔ながらのしょっぱい梅干しを一緒に炊いていたのよね〜コレって普通じゃないのかな？？ #簡単料理 #再現料理 #煮付け #イワシ