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手料理
  • 2018/12/16
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牡蠣のコンフィ♪#コンフィ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
牡蠣は優しく洗う。フライパンで水分を飛ばす。
2
厚手鍋に牡蠣、ひたひたのオリーブオイル、スパイスを加え弱火で10分位加熱し、そのまま冷ます。
ポイント

スパイスひお好みで!

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