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  • 2013/04/14
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フライパンで新ジャガフライ

レシピ
材料・調味料
新ジャガ
1つ
小麦粉
大さじ1-2
お好み
サラダ油
大さじ2-3
作り方
1
新ジャガを千切りに切り、小麦粉と混ぜ合わせる。新ジャガは水分が大きいからお水はなし!
2
フライパンにサラダ油を入れて温めたら新ジャガをいれて薄くして蓋をして蒸し焼き。最後にサラダ油を全体に回すようにかけてフライパンを揺らして塩をかける!
ポイント

新ジャガだから出来る簡単ポテト。

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