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手料理
  • 2022/10/16
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中力粉のスコーン

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@miso_maison さんで先日購入した #マルマメン工房 の中力粉でスコーン焼きました。
粉の風味を活かしたかったのでシンプルにプレーンとくるみの2種類です。
いつものスコーンよりすごく膨らんでびっくり!
オーガニックな地粉は元気がいいのかな?
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