簡単ブイヤベース ~寄せ集めだけど

ちょっと見ると豪華だけど実は冷凍庫からの寄せ集め

有頭海老 ~お正月のあまり

鱈もお鍋した時のあまり

イカも冷凍庫から救出品


買って来たのはアサリのみ

にんにくのみじん切りにお野菜刻んで炒めたらトマトソースを使って調味料不要。
魚介類を投げ込んで煮込んだら完成
~なんと20分で🙌

魚介類から滲み出る旨みでお店レベルのブイヤベースになりました。

殻付きのままが秘訣 ~手は汚れちゃうけど美味しさは格別。



#寄せ集めブイヤベース
#簡単料理
#洋風鍋物

めっちゃ食べたい😍🤤😍🤤

そうそう、殻付きは必須‼️
でも食べづらいのよね😅
でも味も見た目も殻付きが💕

おはです♪

殻付きだとそこからまた旨みがギュッと出るよね。
濡れティッシュをそばに置いてかぶりつきましょう！

残ったらパスタ🍝もいいよね。

おはようございます🌞😊🌞
美味しそうなブイヤベース
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

とても寄せ集めに見えない！
とんちんさんの🏠の冷凍庫は
宝箱ですね😊🩷
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

(*°ㅁ°)ﾊｯ‼
そういえばうちの冷凍庫にも
お正月の余りのタコがいたわ！😆
早く使わなきゃ 笑

おはようさんです♪
最近生鮮食品が高くて、冷凍の素材食品を買うようになりました。

少ししか使わなくても無駄なく好きなだけ使えるので便利たわ。

そんなこんなで冷凍庫が満杯になっていてそろそろ在庫整理にかかりました ~家庭なら1ヶ月くらいだもんね。

冷凍素材で諸物価高騰にも負けない食卓目指します。

から家の冷凍庫も🐙ちゃんいるんのだね。

とんちんさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

立派な有頭海老🦐に鱈🐟にあさりにイカ🦑……もぅ絶品のスープ確定のブイヤベースではないですかー‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )💕💕

濃厚さを証明するような深い色合いのスープ🤤💕スプーンを口に運ぶ度に焦点してしまいそう～(੭ु ›ω‹ )੭ु

何杯でもおかわりしたくなっちゃいそうです‹‹\(´ω` )/››

こんにちは🌞

春のような日差しが眩しい日になりましたね。

でも夜になると肌寒いのでやはり手軽に鍋物。
いつもは和風だけどこの日は洋風の鍋物ブイヤベースにしてみました。

最近の物価高騰で生鮮食品は冷凍素材を買い求めることがもっぱらの我が家。

この日も冷凍素材が大活躍、しかも調味完了のトマトソース使ったので煮込んだら終わりの簡単料理。

簡単なのに魚介の旨みでまた作ってねのリクエストもらいました🙌

やった👍👍👍

とんちんさん、こんばんは😊
素敵で美味しそうなお写真に目がとまりました😍💕

寄せ集めとは思えない豪華なブイヤベースですね🎵

魚介は出汁が出るからスープにすると美味しいですよね…
余計な調味料、いらないですもんね…

殻付きがポイントなんですね…
確かに旨味ありますもんね…
もはやレストラン…　
これがウチで作れたら嬉しいな…😁💕

本当お店な仕上がり😍
魚介のうま味たっぷりたまりません～😍
魚介類ちょこちょこ取っといて溜めとくといいですね❗️
ブイヤベース食べたい😋

🎍お正月のあまりもの🦐
10尾もいらないのに安いからと買ってしまった ~安いものには目がない😹

こうして、冷凍庫は半端もので満杯になってゆく。

洋風鍋物ブイヤベースには半端もので充分。

🦐も貝も殻付きはやはり美味しいね。
手が汚れちゃうなんて気にしないでガッツリ行こう！

こんばんは
とんちんさん💕

少しお久しぶりです
お出かけしていてSDお休みしていました

豪華な一皿にうっとりです💗
寄せ集めなんてご謙遜
とんちんさんちの冷凍庫はお宝がいっぱい‼️
濃厚なお出汁が出たスープ💕
一匙お味見させてください🤗

お邪魔します😉

わぁーヾ(≧∀≦*)ﾉ〃めっちゃ美味しそうなブイヤベース🦐

色んな魚介の出汁がしみて👍

旦那がよくブイヤベース食べたいと言ってたな～🤔

うちの冷凍にも魚介類の余りがある⤴️
殻付きのままがいいんですね📝

びせんさん♪ こちらもおはようございます😃

あまりもので充分だと思います。
物価高だからアルモンデでも頑張っていきましょう！

絶対バレないからアルモンデのブイヤベース。
殻付きでなくても魚介から美味しいエキス出るよ。