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手料理
- 2025/07/27
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焼きたてお肉を細く切る方法
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右手:包丁
左手:お好み焼きのヘラ
ヘラで肉を押さえながら包丁で切る(だけ)
これなら焼きたてのお肉でも細く切れるよ😉
トンカツも🆗🐷👍
あつあつお肉、冷めると美味しくないし。
でもさっきまでジュージュー焼いてたから、熱いし...。
手で押さえるのも👋🥹
あ、ヘラ？(気づき)
#料理
#お肉
#ライフハック
#生活の知恵