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手料理
- 2014/04/05
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ビール酵母で全粒粉パン☆
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※ホシノ新ビール酵母使用
粉：きらリッチ（国産小麦 春よ恋、はるきらり、きたほなみブレンド）
・全粒粉 100㌘
・強力粉 200㌘
・ビール酵母 15㌘
・砂糖 20㌘
・塩 5㌘
・バター 10㌘
・水 185ml
余熱あり、200℃ 20分焼成☆
明日はこのパンでサンド弁当作ってお花見…の予定…だけど(´-ω-｀)
雨がかなり降ってます(T-T)
お花見できる？
#定番 #パン・ピザ