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セビーチェってマリネかなぁ?って思ってたら違うんだ🫢
ペルー🇵🇪のお料理なんですね♪ 酢は使わなくて、柑橘系果実の果汁を🍋使うとか…
爽やかなお料理みたい( ᴖ ̫ᴖ )🎶
ワインが合いそう🍷 オシャレなお料理でナイトお花見🌸𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
行きたいなぁ٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪🌸
こんばんは♪そうですね。お酢より柑橘が強い感じかも。好みでハラペーニョやニンニクを入れたりするそうです。でも、ペルーは日系人が多いので、鬼百合さんの最初に想像されたお酢を使ったマリネ風もありそうです😀
前にお店でいただいたのが美味しくて、真似して作ってみました。果汁感が強い白ぽん酢を入れたら美味しかったです🍋🟩
タコとセロリ美味しそう🤤
この、組み合わせ大好き♥️
でも、最近タコ🐙高いよね…😭