長いフレンチトースト用🥖

どこかのカフェで食べておいしかったのか
「細長いフレンチトーストって作れる？」
と珍しくリクエストされたので
長いフレンチトースト用の細長ハードパンを焼きました🥖

丸のままと半分にスライスしたのと2形態作ろうと思います

表面のガタガタが卵液を吸って目立たなくなりますように🥺




#パン
#ハードブレッド
#酒粕酵母
#スヴィンゴールド
#フレンチトースト
#低温発酵

綺麗なクープと焼き色にうっとり🤩
本当にお上手ですね！

Blueberryさんこんばんは🥰うれしいです🥹表面ガッタガタですけど、、一晩卵液に浸したら膨らんで目立たなくなりました🤭