アジのみぞれ煮

こんばんは😊

こちら、今のところ、積雪はほぼ0
昼間は晴れてました☀️

これから明日朝にかけて降るみたいなので、まだまだ安心は出来ませんよー（　･`ω･´)


ものすごい大雪になったら、買い物にも行けなくなってしまうので⚠️
買いだめをしておきました😆
冷蔵庫パンパンです😅
お肉の冷凍もしてあります(｀･ω･´)ゞ

今日はまだ冷凍には手をつけず、お魚です🐟

アジのみぞれ煮を作りました(*´ω｀*)

いつだったかなぁ？
それほど前ではなかったような…🤔
何かのみぞれ煮を作って美味しかったので、リピです！
（↑記憶力ヤバくない？🤣）

加熱された大根おろしが甘くて、だしつゆと合わさると最高(*｀ω´)b


✯ 作り方✯ 

三枚おろしのアジの骨を取り除く。
塩コショウして片栗粉をまぶす。

大根おろしを作る。

フライパンに少し多めのサラダ油を熱して、アジを揚げ焼きにする。

アジをお皿に取って、フライパンの油を拭き取り、フライパンに大根おろしを汁ごと入れて、だしつゆも加える。
味を戻して、軽く煮る。

器に盛り付けて大葉を乗せる。

めいめいちゃん❤️こんばんは✨

みぞれ煮私も大好き〜😘
美味しいよね〜

アジのみぞれ煮はお初〜
アジを捌いたのかな？
美味しそう〜😋

寒波が来て寒いよね〜肩こりと頭痛がしちゃうわ💦これから雪が降るんだね！
積もらないこと祈ります🙏

鯵のみぞれ煮美味しそう🎶😋💕
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-
みぞれ煮大好き～🎶

今のところ0cmなのね！
でも買いだめは必要だよね！
酷く降らないといいけど🙏🙏

いっちゃーん✩*。
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

こちら、今朝は大騒ぎするほどの積雪ではなかったよε-(´∀｀;)ﾎｯ
20cmくらいかなぁ？30cmは無さそうな🤔
ただ、寒いから日中も降るとなると積み重なっていくからね💧‬
日中の降り具合がどうかねー😅

アジは捌いてないよ🐟
三枚おろしを買ってきた( *´艸｀)
お恥ずかしながら、私、お魚捌いたことないんだよね💦
魚屋さん頼み(ﾉ≧ڡ≦)☆ｴﾍﾍ

アジのみぞれ煮、美味しかったよ✨️

からビーちゃーん✩*。
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

今朝は大騒ぎするほどの積雪ではなかったよε-(´∀｀;)ﾎｯ
見た感じ20cmくらい？30cmはないくらいな感じかな🤔
ただ、寒いよー🥶
日中も降れば積もるだろうな⛄️

からビーちゃんもみぞれ煮好き？
私もみぞれ煮に目覚めたよ(☆▽☆)
美味しいねー⤴︎︎⤴︎

おはよう☀

毎日何回も食事を作ってたらいつのかわからなくなるよ

私なんて猫まんまも作ってるし〜

みぞれ煮、美味しそう💞

今の時期、妊娠中毒症で入院してて（いつの話だ）何度か病院食にみぞれ煮がでたわ

雪、ひどくなければ良いね
こちらは雪なしいい天気だよ😉

coccoさーん♬*゜
見に来てくれて、ありがとー💕💕

そんなに前じゃなくて、みぞれ煮を作ったはずなんだけど、SDの過去の自分の投稿を確認したけど無いんだよねぇ🤔
載せなかったんだね😅
副菜的に作ったんだろうか?

確かに優しいお味だから病院食っぽいかもね🤣
昔はみぞれ煮なんて好きじゃなかったのにー

こちらは雪だけど、大雪だ！大雪だ!!と大騒ぎするほどではないかなぁ。
30cmはないんじゃないかなぁ🤔
まだ日曜日まで寒気がいるらしいから、安心は出来ないけどね💦

めいめいさん😆✨
こんばんは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
みぞれ煮って，美味しいですよね😍✨
めんどくさガーリー😂な、私も最近は，ほぼ毎日、大根すりおろしてます🤣😂
それを更に火を通すって、絶品🤩✨
アジのみぞれ煮は最高ですね🥰✨
(魚捌けるの尊敬しかないです🤩✨)
なんかのみぞれ煮🤣も気になります🤣😂✨
まだ雪積もらなくて良かったけど、大寒波到来言われてるから、暖かくして過ごしてくださいね🥺✨

ぽんすけさーん*°♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕

ぽんすけさんも大根おろし好き？
なかー(・ω 人 ω・)ーま♪♪

もともと大根おろしは好きなんだけど、おろし煮は別に好きじゃなかったんだよね😅
近頃、好きになった⤴︎︎⤴︎

ちなみに、魚は捌いてないよー🤣
三枚おろしを買ってきたの( *´艸｀)
お恥ずかしながら、魚を捌いたことないんだよね💦

私も魚は切り身で泳いでるとしか思ってないって，言われるレベルで🤣😂
(絶対そんなんで泳ぐわけないのは知ってるのに)🤣😂

魚なんぞ捌く必要がないと🤣😂
思ってるヤツですヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ🤣😂

三枚におろしてくれてるの売ってくれてるから有難いですよね😆✨