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玉ねぎ10個飴色に炒め
ブイヨンとボイルしたすじ肉とお好きなカレーを2、3個お好みで入れコトコト煮込むだけ〜(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
隠し味に、オイスターソース、チョコ、醤油、焼肉のタレ、珈琲、適当に入れたら深い味になるよ。
時間はかかるけど本格的な味になるよ。
圧力鍋だともっと時短で出来るかも。