こんにゃくと生きくらげと、味付けメンマと、人参、にんにくの食感ピクルス！

#こんにゃくはあくぬきして#オリーブオイルでまずはにんにく炒めて#きくらげと、味付けメンマいれて#こんにゃくいれて、#人参いれて、#めんつゆベースのピクルス液でサクッと煮立てる#ピクルス液には黒砂糖つかってる。

食感が面白いピクルス！

唐辛子は好みで！

我ながらきにいりましたなー！こんにゃくうまいなー！

生きくらげ、面白いなー！