おしるこ

母が使いかけで残していた小豆🫘。
いつもは母が作ってくれていたけど、もう食べる事は出来ないので…。
今年は私が小豆を煮てお汁粉を作りました。
母の味には到底追いつかないけど、なかなか美味しかったのではないかな？
お餅のちょっと焦げたところがお汁粉の甘さとマッチしていてあったまりました〜


あんこが食べたいと亡くなる前に言っていた母。
真夏の暑い時に自販機にお汁粉は売っていなくて、病院の売店を探して見つけたあんこ団子。
買って行ったけど、ちがう、いらないと。
エアー羊羹で満足の表情してたなぁ。
病室に持って行っても食べられないのはわかっていたけど、作って食べさせてあげたかったなぁー。
こんなことばかり言っていたら、母の遺言の
「死んだ人より生きている人が大事！」と怒られそうです😅

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