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しっかり寒い〜って言う日がまだまだ少ない。

けれど白菜がだいぶお手ごろ価格で購入出来るようになったので和風のクリーム煮に♡

白菜は白い部分はそぎ切りにして、葉と芯の部分の火の入りにあまり差が出ないようにしています。

隠し味はこんぶ茶!
これが入ると和風になるよね〜。
ベースは塩麹です。

子供たちはご飯も入れてシチューのようにして食べていたけどw
おなかいっぱい食べてくれればなんでも良し♡

#和食 #和風 #クリーム煮 #白菜料理
#おうちごはん #てづくりごはん
超超超超超おひさ〜〜って❗️💖💕💝❤️💖💕💝❤️💋💋💋🤗✨
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