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  • 2016/05/13
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捏ねない生地で蒸し雑穀入りコッペパン(^^♪

レシピ
作り方
1
これ使いました〜。
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最近スーパーでよく見かける蒸し豆シリーズの「蒸し雑穀」を入れてコッペパン焼きました。
粉量150㌘なので半分だけ(30㌘)入れたけど、全部入れてもよかったかも。

美味しかったけど、外に飛び出た雑穀が焼けて固くなってて、知らずに噛んで「ガリッ!」てなるので、気を付けましょう😅