いわしのきゅうりドレッシング～

日中は久しぶりに暑かった～

そんな時はさっぱりと食べた～い。



材料 （２人分）
いわし ４尾
きゅうり１本

片栗粉
塩・胡椒

○すりごま 大さじ１/２
○しょうゆ・酢 各大さじ１
○砂糖 小さじ１

ごま油

作り方
* いわしは半身にし塩・胡椒し片栗粉をまぶし ごま油を熱したフライパンであげ焼きする
*きゅうりはめん棒などでたたいて小さめにくだき○の調味料と合わせる。
*あげ焼きにしたいわしにきゅりドレッシングをかける。

ドレッシングは多目に作っておくと野菜サラダにかけて食べても～

#お魚