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- 2018/07/27
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抹茶とホワイトチョコチップのネジネジパン
レシピ
作り方
- 1
- 生地を捏ねて発酵、丸め直してベンチタイム
- 2
- 生地を伸ばしてホワイトチョコチップを散らし、散らしていない方の生地を折りたたみ、綿棒をかけ、伸ばす
- 3
- カットし、真ん中に切れ目を入れて
- 4
- ネジってこんにゃく成形し、発酵
- 5
- 発酵後、粉をふり、焼く
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抹茶にホワイトチョコは合うもんね✨✨
焼く時、最初3分スチームを入れてます
柔らかふっくら焼き上がりました〜☝️
久々にコンニャク成形〜楽しい😊