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- 2017/09/17
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またまた出た！鶏胸肉と小松菜のオイスター卵炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- いつも通りですが、鶏胸肉はフォークで指してそぎ切りして、☆に漬けてある物を使いました。
- 2
- ⚫を鶏胸肉に揉み込んで5〜10分位放置しておきました。
- 3
- しめじと小松菜は冷凍してあったので、それを使いました。
- 4
- フライパンにごま油を適量入れ、鶏胸肉を焼きます。半分位火が通ったら、しめじと小松菜を入れ炒めます。
- 5
- 酒、みりん、オイスターソースを入れてひと混ぜ〜。具を端に寄せて、溶いた玉子を流し入れ、スクランブル〜。
- 6
- 最後に具と卵を混ぜ合わせ、ごま油を少し垂らして出来上がり〜。
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失敗する事もない😁
豚肩ロースかたまり肉が100グラム79円と激安だったので、豚こまさんと買ってきましたが…
子供達用のカレーに豚肩ロースは使いまして。
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節約生活にも少ーし慣れてきたかな？と思う、今日この頃。
まだまだまだまだ、続けていきます！
娘ちゃんの偏食がどんどん酷くなり、食べれる量も少ない上に、食べられる物もどんどん減っていて、母ちゃんは困っています…。
息子くんは偏食ひどくても、量は食べてくれてるのでいいのですが…💧
もう少しで、発達センターでの診察があるので、先生に相談です。
癇癪もスゴいし、母ちゃん参ってます😥
愚痴…失礼しました🙇💦💦 #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ