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  • 2014/10/06
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あいさんの こってり厚揚げちゃん♪

みんなの投稿 (1)
いーかんじにこてこてこってり♪
おつまみの神はおかずの神でもあるのだ!!

あいさんの真似っこです♪
今日はお酒飲まない日なので、ごはんのおともで美味しく頂きましたぁ\(^-^)/

あいさん♪ありがと~o(^o^)o

【材料】
四角い厚揚げ 2枚
◎マヨネーズ 大さじ1
◎チューブニンニク 2~3cmくらい
*しょうゆ 大さじ1.5
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ゴマ 適量
パセリ 適量

【作り方】
①厚揚げに熱湯をかけ、水を切って食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす
②◎をフライパンに入れ火にかけ、①を加えて焼く
③*を入れて絡め、最後にゴマをふり、器に盛ってパセリを飾る

!Σ( ̄□ ̄;)ゴマ!!
ゴマ入れるの忘れた~!!!
あ゛~~………


今日の晩ごはん…

*こってり厚揚げちゃん
*かぼちゃと豚肉の味噌ダレレンチン
*お吸い物
*熱々炊きたて新米 #おつまみ #豆腐・豆類
もぐもぐ! (2)