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  • 2014/03/06
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粕汁♪

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大根,人参,こんにゃくは,短冊切りに。
鍋にお水を入れ,大根,人参,こんにゃく,揚げを
入れ,火にかけます。
沸騰したら,弱火にし,だしの素,鶏肉を入れ
野菜が柔らかくなるまで煮ます。
柔らかくなったら,酒粕を溶かし入れ,味噌,
醤油少しを入れて,味見をし,薄ければ塩で
味を整えたら出来上がり♪
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