タケノコの混ぜご飯

まだまだ、タケノコ沢山あるよ〜！！
でも、タケノコってお通じにいいみたいで、朝、みんなモリモリ……
あっ!!!失礼いたしました(笑)
炊き込みご飯も美味しいけど、今回は混ぜご飯にしました！
タケノコゴロゴロで食べ応えあります！
明日の朝も、、、

ご飯2合
タケノコ、ニンジン、油揚げを好みの大きさに切り、だし汁1CUP、みりん、砂糖、醤油格大さじ2で、汁気が少し残るくらい煮詰める
ご飯に混ぜたら出来上がり〜！！
冷めても美味しいから、お弁当にも♪ #定番 #美味しい春の味覚！たけのこ料理ネタ #ごはん・丼ぶり