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  • 2017/07/15
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グラハムちぎりパン(ヨーグルト酵母)

レシピ
作り方
1
お初のヨーグルト酵母試しに少しだけ作ってみた!
2
生地こね上がり23:30
3
発酵終了7:00
4
ベンチタイム
5
丸めなおして仕上げ発酵
6
仕上げ発酵終了、クープを入れてバターを乗せて焼成
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コッタ掲載レシピをヨーグルト酵母で〜♪ #パン・ピザ