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  • 2016/01/05
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ぷらっとさんのハードブレッド

レシピ
作り方
1
ベンチタイム
2
1.5斤用の食パンケース持ってないんで、1.8斤ケースで
3
仕上げ発酵1時間後。見きわめが難しい(´Д` )1.8斤ケースやからこれくらいでええんかなぁ?
4
電気オーブンで、レシピ通りの温度と時間で焼きました。
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ぷらっとさんのハードブレッドを真似っこ(〃∇〃)

トーストしたらサクっと美味しかったです(^ν^)
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