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今日はチョコチップと胡桃、レモンピールの2種類作りました🎵
レモンピールのスコーンにはちみつを使いたかったので、今回の生地はお砂糖の代わりにはちみつで作りました。
はちみつ効果なのか、いつもよりさらにしっとりしたスコーンが出来ました(*^^*)
チョコと胡桃も間違いなく美味しかったです(*´∀`)♪
胡桃は混ぜる前にフライパンで軽く煎ってあります。