大豆もやしと油あげの炒め煮〜(*´˘`*)♡

今日の夕飯の1品に大豆もやしと油あげの炒め煮を作りました〜♪

簡単で〜美味しくって〜お財布にも優しい〜♡!! とっても嬉しいメニューです！
何か､もう1品プラスしたい時にGoodです〜♬


（材料）3〜4人分
大豆もやし　1袋
油あげ　2枚

醤油　大さじ2
砂糖　小さじ1/2
水　大さじ3

サラダ油　適量


（作り方）
大豆もやしはサッと洗って水を切る。油あげは短冊切り。
フライパンを中火で温め､サラダ油を入れ､大豆もやしをサッと炒める。醤油､砂糖､水を加え､油あげも入れて良く混ぜる。蓋をして弱火で5分くらい煮たら（途中､様子を見ながらかき混ぜる）出来上がり〜♪

大豆もやしは意外と匂いにクセがあって苦手な人もいますが…蓋をして､しっかり火を通す事でクセがなくなり食べやすく、油あげに味が染みてｳﾏｳﾏです〜♡!! #簡単・スピード #おやさい