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手料理
  • 2016/03/15
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初体験の味 白い麻婆豆腐

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ねねさんが作っていらした柚子風味の白い麻婆豆腐をまねっこしてみました。
柚子が手に入らないので、ライムで代用してみましたが、柚子胡椒との相性もバッチリでとっても美味しい麻婆豆腐でした。
初めての白い麻婆豆腐は、病みつきになりそうな美味しさでしたよ(^_−)−☆
新しい麻婆豆腐を紹介してくださったねねさん、どうもありがとうございました(*^_^*) #木綿派?絹派?あれこれ使える"お豆腐"のお料理ネタ